Gorąca pączkowa noc w cukierniach. Na Tłusty Czwartek powstają ich w Gorzowie dziesiątki tysięcy [NOWE ZDJĘCIA]

pt
2012-02-15 , aktualizacja: 15.02.2012 20:26
A A A Drukuj
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka Fot. Daniel Adamski / Agencja Gazeta Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Jutro Tłusty Czwartek - jedyny dzień w roku, w którym można bezkarnie objadać się pączkami. Sprawdziliśmy jak gorzowskie piekarnie przygotowują się do słodkiego święta.
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Fot. Daniel Adamski / Agencja Gazeta
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Fot. Daniel Adamski / Agencja Gazeta
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Fot. Daniel Adamski / Agencja Gazeta
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Fot. Daniel Adamski / Agencja Gazeta
Środa 15 lutego, tuż przed godz. 20. Wypiek pączków w cukierni Śnieżka
Pączki z dżemem, budyniem, a może z bitą śmietaną? Wszystkich razem usmaży się aż 40 tysięcy. Taką ilość już od czterech lat przygotowuje Piekarnia Baczyna. Przesuwając się na taśmie, małe kulki z ciasta trafiają prosto do patelni z tłuszczem, gdzie smażą się na złotobrązowy kolor. Właśnie tak wygląda produkcja. Oprócz pączków Piekarnia Baczyna proponuje faworki.

Ulubione pączki klientów Piekarni Ryszard Ostap, to te z dżemem wieloowocowym i pomarańczową skorupką. W asortymencie znajdują się też nadziewane adwokatem, różanym dżemem, dekorowane polewą rumową, czy cukrem pudrem. W tłusty czwartek piekarnia usmaży ich 5 tysięcy. Nie ma się co dziwić, zdarza się, że jedna osoba kupuje nawet kilkadziesiąt sztuk.

- W naszej piekarni robimy pączki w tradycyjny sposób, na drożdżach, maślane. W Tłusty Czwartek smakują najlepiej - zachwala Marek Ostap, właściciel piekarni. - Takie przed chwilą wyjęte, palce lizać! - dodaje.

A jak do jutrzejszego dnia przygotowują się sklepy? W Kauflandzie zamówiono 10 tysięcy pączków i donatów, w mniejszym sklepie takim jak Żabka "jedynie" 200 sztuk.

Gorzowski pączek kosztuje około 1,70zł. Dużo taniej niż np. w Warszawie, gdzie cena za sztukę sięga nawet... 8 zł.

Podziel się

  • 5 komentarzy
  • Kup licencję
  • Ocena:

    • słabe
    • nic specjalnego
    • dobre
    • bardzo dobre
    • znakomite

    4 głosy

Dołącz do nas na Facebooku